Restoran Landmark Fort Worth Menemukan Lokasi Baru – NBC 5 Dallas-Fort Worth

Restoran Fort Worth yang terkemuka tampaknya siap untuk meninggalkan lokasi pusat kota karena masalah dengan pemiliknya.

“Kami telah berada di sini selama sekitar 20 tahun tetapi kami harus melihat ke depan, dan kami harus menemukan lokasi hebat berikutnya untuk Reata selama 20 tahun ke depan,” kata Mike Micallef, Presiden Reata.

Restoran Rita Ini membuka pintunya di Houston Street pada Mei 2002. Sewa saat ini berakhir hanya dalam waktu dua tahun. Restoran menginginkan renovasi tetapi mengatakan masih belum ada renovasi dari manajemen Sundance Square.

Jadi, keluarga Micallef, pemilik restoran, memutuskan sudah waktunya untuk pindah ke lokasi baru.

“Sewa akan dimulai pada Juni 2024. Jadi, kami punya waktu lebih dari dua tahun. Di sini, di Reata, kami melayani sekitar seperempat juta pelanggan setiap tahun. Jadi kami harus pergi dan mencari situs baru, itu menang. “Itu bukan hal yang sederhana. Kami mungkin harus membangun yang baru. Jadi. Karena itu, kami membutuhkan sedikit waktu, tetapi kami perlu menemukan lokasi bagus berikutnya untuk Rita ke depan,” kata Micallef.

Salah satu masalah besar, menurut restoran, adalah tingginya harga yang sekarang dibayar pelanggan untuk parkir valet.

“Kami benar-benar peduli dengan pengalaman pelanggan secara keseluruhan. Bagian dari pengalaman itu adalah sampai ke restoran Anda. Parkir valet dan parkir jelas telah berubah dari 18 tahun pertama. Dan kami mendengar umpan balik dari pelanggan kami bahwa mereka tidak ,” kata Micallef. Saya tidak suka perubahan ini.”

Dalam sebuah pernyataan kepada NBC 5, juru bicara tim manajemen Sundance Square mengatakan masalah pemilik-penyewa tidak dibahas secara publik.

Adapun parkir Juru bicara itu mengatakan ada parkir mandiri gratis pada hari kerja dan akhir pekan; Dua setengah jam parkir pelanggan gratis pada hari kerja, dan parkir valet untuk penggunaan 25 gedung di seluruh kampus.

“Semua restoran di Sundance Square memiliki opsi untuk membayar sebagian (atau semua) parkir valet untuk pelanggan mereka … dan Reata tidak berpartisipasi dalam program ini,” tulis juru bicara Sundance Square, Bryan Eppstein.

“Ada sistem valet di mana itu gratis untuk tamu. Restoran awalnya membayar $3 untuk mobil, lalu $4 untuk mobil. Sekarang, manajemen baru ingin menagih $7 setiap 30 menit, maks $21, ditambah biaya. Dan itu sesuatu bahwa kami Kreta tidak Kami dapat mendukung itu. Kami tidak dapat mendukung itu. Sadarilah bahwa harga makan siang kami hanya $20. Titik harga makan malam kami adalah sekitar $50. Jika Anda harus membayar sebanyak itu untuk seseorang parkir, Anda tidak’ tidak bekerja lagi,” kata Michalf.

Reata sekarang siap untuk membawa bisnisnya ke tempat lain. Sementara restoran memilih untuk tidak meninggalkan pusat kota, menemukan dua hektar tanah yang belum dikembangkan yang perlu dibangun dari bawah ke atas atau bangunan 12.000-20.000 kaki persegi dan parkir 200 mobil menghadirkan tantangan tersendiri.

“Kami harus memikirkan hal terbaik berikutnya untuk kami, tetapi seperti yang saya katakan, kami membutuhkan waktu lama untuk menemukan situs baru dan membuat situs itu atau membangun seluruh bangunan. Dan Anda tahu karena pandemi, seluruh rantai pasokan turun sehingga semuanya memakan waktu lebih lama dari sebelumnya. Itu sebelumnya. Kita harus pindah untuk menemukan lokasi hebat berikutnya di Rita, ”kata Micallef.

“Ini sulit, tapi, tahukah Anda? Restoran pertama kami bukan di Fort Worth. Itu di Alpine, Texas. Restoran pertama kami di Fort Worth tidak ada di sini. Itu di atas Menara Bank One. transisi yang sukses dari sana ke sini. Jadi kami hanya mencari bab berikutnya.”

Dan restoran meminta masyarakat untuk membantunya menemukan tempat baru itu. Informasi tentang itu diposting online. Tujuannya adalah untuk menentukan tempat berikutnya pada awal 2023.