Boikot pro-Palestina di Indonesia telah memberikan dampak buruk terhadap keuntungan KFC

Manajer tersebut, yang berbicara tanpa mau disebutkan namanya, mengatakan dia telah melihat penurunan tajam dalam bisnisnya sejak November tahun lalu setelah pecahnya perang di Gaza pada bulan Oktober.

“Ini akibat boikot terhadap Palestina. Restoran ini sangat sepi dari Senin hingga Kamis.

Boikot di seluruh Indonesia pertama kali terjadi pada awal perang ketika dilaporkan di media sosial bahwa McDonald’s Israel telah membagikan burger gratis kepada anggota militer Israel.

Pada bulan-bulan berikutnya, boikot juga menargetkan merek-merek lain yang dianggap “pro-Israel”, termasuk Starbucks dan McDonald’s.

Untuk menarik lebih banyak pelanggan, seorang manajer KFC di Medan mengatakan pemilik jaringan makanan cepat saji di Indonesia tersebut telah mulai melakukan lebih banyak promosi dan diskon.

“Saat akhir pekan, pelanggan kami masih sedikit, tapi biasanya mereka hanya datang jika ada iklan,” ujarnya.

Mantan pelanggan KFC yang tertarik dengan iklan tersebut adalah Ade Andriany, seorang dokter di Medan. Dia mengatakan kepada This Week in Asia bahwa dia sering menolak restoran cepat saji bersama keluarga mudanya.

“Kami tidak lagi membeli KFC karena ada larangan, tapi kalau ulang tahun teman atau acara anak-anak, anak saya masih boleh makan KFC karena halal. Kami tidak akan membeli sebagai satu keluarga lagi,” katanya.

“Kami belum membelinya sejak perang dimulai, dan anak-anak kami juga tidak mau memakannya. Malah, anak-anak lebih banyak membicarakannya dibandingkan kami,” tambahnya.

Alih-alih KFC, keluarga tersebut kini membeli ayam goreng dari jaringan makanan cepat saji Singapura 4Fingers Crispy Chicken dan Richeese Factory milik Indonesia.

Andriani mengatakan boikot keluarganya meluas ke Starbucks, McDonald’s dan beberapa merek pakaian.

“Saya sedang mencari jaket untuk anak saya yang berusia 11 tahun untuk pertunjukan dan dia langsung berkata ‘Jangan pergi ke Zara, Bu, Israel menggunakan uang mereka untuk menyerang Palestina’,” katanya.

READ  Indonesia telah melarang aplikasi China yang paling banyak diunduh di AS pada tahun 2023

01:54

KFC Malaysia menutup sementara beberapa gerai di tengah boikot anti-Israel

KFC Malaysia menutup sementara beberapa gerai di tengah boikot anti-Israel

KFC merupakan salah satu gerai makanan cepat saji tertua dan paling digandrungi di Indonesia. Gerakan ini berakar kuat di negara yang 87 persen dari 270 juta penduduknya beragama Islam.

KFC pertama dibuka di ibu kota Indonesia, Jakarta, pada tahun 1979 dan, menurut situsnya, memiliki 739 gerai di 150 kota di seluruh Indonesia.

Arie Parikesit, mentor kuliner di balik perusahaan wisata kuliner Kelana Rasa, mengatakan ketika KFC pertama kali dibuka di Indonesia pada tahun 1970-an, menu yang digunakan masih sama dengan cabangnya di Amerika, yaitu ayam goreng, kentang goreng, kentang tumbuk, coleslaw, dan jagung.

Namun tidak semua menu sesuai dengan selera kebanyakan orang Indonesia, sedikit demi sedikit ada yang dihilangkan dan ditambahkan yang baru. Penambahan nasi, sambal, dan gorengan renyah menjadi kunci KFC merebut hati masyarakat Indonesia.

KFC mengganti ayam aslinya dengan jenis ayam renyah yang lebih populer, yang kemudian ditiru oleh gerai makanan cepat saji lainnya seperti McDonald’s, yang juga menambahkan ayam dan nasi ke dalam menunya untuk menarik selera orang Indonesia, tambah Parikesit.

McDonald’s dibuka pada tahun 1991 dan memiliki 269 gerai di seluruh negeri.

Dalam upaya memitigasi dampak boikot, komisaris KFC Indonesia Achmad Baiquni mengatakan pada November tahun lalu bahwa perusahaan dan seluruh karyawannya menyatakan keprihatinan mendalam terhadap penderitaan warga Gaza, terutama perempuan dan anak-anak.

Perusahaan menyumbangkan 1,5 miliar rupiah (US$97.764) kepada Palang Merah Indonesia untuk mendukung pekerjaannya di Palestina.

“Sumbangan kami diharapkan dapat membantu meringankan beban mereka menghadapi situasi yang sangat tidak menentu saat ini,” kata Baiguni dalam keterangannya.

Ega Kurnia Yazid, ekonom Tim Nasional Penanggulangan Kemiskinan (TNP2K), mengatakan di Asia minggu ini bahwa dampak boikot dapat diukur dengan jatuhnya harga saham Israel dan barang-barang sekutu AS. Kinerja keuangan perusahaan-perusahaan ini.

Di Malaysia, jaringan kopi Starbucks, yang dimiliki oleh Berjaya Food, melaporkan penurunan pendapatan sebesar 38,2 persen pada kuartal keempat tahun lalu, “akibat boikot yang terus berlanjut”.

Pada bulan Februari, kantor pusat McDonald’s di AS mengatakan penjualan internasional hanya meningkat 0,7 persen pada kuartal keempat tahun 2023, dibandingkan dengan kenaikan 16,5 persen pada tahun sebelumnya, yang oleh CEO McDonald’s Chris Kempczinski menyalahkan “negara-negara seperti Indonesia dan Malaysia.”

Pada bulan April, KFC Malaysia juga menutup sementara dua lusin gerainya di negara bagian Kelantan, Kedah, dan Terengganu yang mayoritas penduduknya Muslim.

Yazid mencatat bahwa boikot yang sedang berlangsung memiliki risiko dan tidak hanya berdampak pada perusahaan yang menjadi sasarannya.

“Ada efek samping yang bisa berdampak negatif terhadap perekonomian lokal, seperti dampak negatif terhadap penjualan perusahaan mikro, kecil, dan menengah yang melayani distribusi produk terkait Israel-Amerika,” ujarnya.

Di gerai KFC lainnya di Medan, manajer cabang juga mengatakan bahwa restorannya mengalami penurunan jumlah pelanggan yang signifikan.

“Pelanggan dipengaruhi oleh media sosial dan berpikir bahwa KFC Indonesia mengirimkan uang langsung ke Israel untuk berpartisipasi dalam perang… padahal sebenarnya kami adalah pewaralaba, yang mengambil semua bahan secara lokal di Indonesia dan mempekerjakan seluruh staf Indonesia. Dia berkata.

Indrawan, seorang konsultan manajemen di kota Solo, Indonesia yang menggunakan nama seperti kebanyakan orang Indonesia, mengatakan kepada This Week in Asia bahwa dia juga menghindari KFC dan gerai makanan dan minuman Barat lainnya.

“Saya memboikot KFC karena uangnya memberikan penjarah tanah Palestina,” ujarnya.

“Banyak brand lokal yang menawarkan alternatif seperti Rocket, D’Kriuk, Saban dan Hisana. Ayam goreng lokal rasanya lebih enak daripada KFC, dan saya pribadi mengenal sebagian besar pemilik gerai lokal.

Seperti Andriani, Indravan mengatakan dia harus berkompromi setiap kali bertemu teman-temannya yang ingin menghindari memboikot merek-merek yang berafiliasi dengan Israel.

“Akhir tahun lalu, ada teman saya yang mengajak saya minum bersamanya di Starbucks,” kata Indravan.

“Saya pergi menemuinya karena saya tidak ingin bersikap kasar, namun saat kami hendak pergi, saya berkata, ‘Ini terakhir kalinya saya berada di sini, dan saya harap ini terakhir kalinya Anda akan berada di sini. berada di sini.'”